![B] la terrasse arri�re vue sur le lac lac](http://www.hotel-le-lac.fr/photo.php?id=465&langue=1&width=166&width=160&width=166&width=173&width=166) Dans un style Louis XVI, le restaurant gastronomique Le Lac vous ouvre ses portes avec vue imprenable sur le lac Saint Point.
Ce restaurant gastronomique du Doubs vous surprendra par la qualité de sa cuisine et le charme de son intérieur ; puisque ici, sens de l’hospitalité rime avec plaisir de la table.
Au restaurant Le Lac, vous découvrirez une cuisine riche en saveur faîte dans le respect des traditions ; puisque dans la famille Chauvin, la cuisine est une passion qui se transmet de père en fils et filles. Mais vous goûterez également à des produits de grande qualité : poissons frais, légumes du marché, et tout le goût des produits du terroir.
![A] le restaurant style Louis XVI vue sur le lac](http://www.hotel-le-lac.fr/photo.php?id=444&langue=1&width=260&width=220&width=220&width=230&width=240&width=250&width=240&width=240)
Au moment du dessert, laissez-vous séduire par les glaces Berthillon ("les meilleures de Paris") ou succombez au chariot des desserts maison de Frédérique Chauvin.
Pour vous mettre l’eau à la bouche : Croustillant à la Saucisse de Morteau et confit de Pruneaux au Macvin, Carré de Porcelet au Jus de Betteraves rouges, Escalope de Foie gras Chaud.....
Vous serez séduis par ce restaurant gastronomique de Malbuisson, bénéficiant d’une grande capacité d’accueil puisqu’il peut contenir jusqu’à 120 personnes, et qui vous proposera de redécouvrir les saveurs culinaires de la région.
Restaurant ouvert tous les jours. Fermeture annuelle prévue du 07 au 14 mars et du 14 novembre au 10 décembre 2010.
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